Leindotter

Landwirtschaft

Der Leindotter (Camelina sativa) ist von Natur aus in Süd- und Zentraleuropa sowie in Südostasien verbreitet. Als Nutzpflanze zur Ölgewinnung wird er in geringem Umfang in Nordamerika und Osteuropa angebaut.

Verwendung

Die Samen des Leindotters haben einen Ölgehalt von knapp 30 Prozent. Das Öl des Leindotters besteht zu etwa 30 Prozent aus Linolensäure, ein essentieller Nährstoff, d.h. er kann im Körper nicht gebildet werden. 15 Prozent des Öls entfallen auf die ernährungsphysiologisch wertvolle Linolsäure.

Das Öl der Leindotter-Samen wird sowohl als Speiseöl genutzt als auch industriell verarbeitet:

Als nachwachsender Rohstoff findet es Verwendung

• für technische Zwecke zusammen mit Leinöl zur Herstellung von Farben, Lacken und Firnissen
• in der Kosmetikindustrie in Seifen und Lotionen

Auch als Pflanzenölkraftstoff kann Leindotteröl verwendet werden.

Gentechnik: Ziele bei Forschung und Entwicklung

Pflanzenentwicklung

• Ertragssteigerung

Produkteigenschaften

Veränderte Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

• veränderter Ölgehalt

Anbaueigenschaften

• Herbizidtoleranz

Freilandversuche mit gv-Leindotter

In den USA wurden von 2006 bis 2010 vier Freilandversuche mit gentechnisch verändertem Leindotter durchgeführt. Getestet wurden Pflanzen mit verändertem Ölgehalt sowie höherem Ertrag. Auch in Kanada fanden zwischen 2007 und 2010 50 Freisetzungsversuche statt.