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Luzerne (Alfalfa)
LandwirtschaftDie Luzerne, auch Alfalfa genannt, wird weltweit als Reinsaat und Beimischung in Dauergrünland und Weiden angebaut. Da sie über mehrere Folgejahre gute Erträge liefert, ist sie auch unter dem Namen "Ewiger Klee" bekannt. Die Luzerne kann in einem Jahr bis zu fünf mal geschnitten werden. Oft wird sie auch als Zwischenfrucht angebaut. Wie alle Leguminosen kann Alfafa mit Hilfe von Knöllchenbakterien den Stickstoff aus der Luft aufnehmen. Die Saatluzerne wird sowohl in gemäßigten und subtropischen als auch tropischen Klimaregionen angebaut. In Kanada wird Alfalfa auf über vier Millionen Hektar angebaut, in den USA auf ca. neun Millionen Hektar.
VerwendungDie eiweiß- und vitaminreiche Luzerne (Alfalfa) ist die weltweit wichtigste Grün- und Trockenfutterpflanze. Sie wird vor allem an Milchkühe, aber auch an Rinder, Schafe und Pferde verfüttert. Weitere Anwendungen:
Lebensmittel:
Gentechnik: Ziele bei Forschung und EntwicklungAnbaueigenschaften Unkrautmanagement
Resistenzen gegen Krankheitserreger Resistenzen gegen Schädlinge Anpassung an Klima- und Standortfaktoren
Produkteigenschaften Veränderte Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
Nachwachsende Rohstoffe Produktion von pharmazeutischen Wirkstoffen
Freilandversuche mit gv-Luzerne
Nutzung von gv-Luzerne
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