Nahrungsergänzungsmittel

Erläuterung zum Produkt

Nahrungsergänzungsmittel werden in dosierter Form wie Tabletten, Kapseln oder Pulverbeuteln angeboten. Dennoch sind sie rechtlich den Lebensmitteln und nicht den Arzneimitteln zugeordnet. Die Präparate enthalten Konzentrate von Nährstoffen wie Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe oder andere Substanzen mit ernährungsphysiologischer Wirkung. 

Die Werbung verspricht, dass Menschen durch die Einnahme solcher Präparate beispielsweise Nährstoffdefizite durch eine einseitige Ernährung ausgleichen, das Immunsystem stärken oder ihre sportliche und geistige Leistungsfähigkeit steigern können. Der ernährungsphysiologischer Nutzen ist für viele Stoffe aber nicht wissenschaftlich belegt.

Mögliche Anwendungen der Gentechnik

Bei folgenden Inhaltsstoffen von Nahrungsergänzungsmitteln sind gentechnische Anwendungen möglich. Es können jedoch keine Aussagen gemacht werden, inwieweit diese Vermutungen bei einem konkreten Produkt zutreffen.

• Vitamine und Provitamine: Vitamin C, Vitamin E, Beta-Carotin, Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B12, Biotin

• Aminosäuren: Cystein, Lysin, Tryptophan, Methionin, Threonin, Phenylalanin, Glutaminsäure

• Sekundäre Pflanzenstoffe: Pflanzliche Sterole (Phytosterine)

• Sojaprotein (Sojaeiweiß)

• Pflanzliche Öle

• Bierhefe

• Enzyme (wie z.B. Amylase, Lipase, Lactase zum Nahrungsaufschluss; Alpha-Galactosidase gegen Blähungen)

• Aromen

• Emulgator: Sojalecithin, Sojabohnen-Polyose (E 426)

• Füllstoff: Cellulose, Ethylcellulose (E 462), Dextrine, Maltodextrine

• Süßungsmittel: Aspartam

• Stärke

• Fruchtzucker

• Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin

• Säuerungsmittel: Zitronensäure