Zucchini (Gartenkürbis, Squash)
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Forschung |
Virusresistenz |
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Freilandversuche |
EU 6
USA 40, Kanada
Mexiko, Pakistan |
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Zulassungen |
USA, Kanada |
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Anbau |
USA |
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- Merkmal |
Resistenzen gegen mehrere Viren |
Landwirtschaft
Cucurbita pepo (Gartenkürbis) ist die
botanische Bezeichnung für verschiedene Kürbisse, in den USA
Squash genannt. Dazu gehören auch Zucchini (Schweiz: Zucchetti), Sommer- und Winter-Squash
in allen Formen und Farben sowie die großen "Laternenkürbisse" (Pumpkin).
Nicht zu den Cucurbita pepo-Arten zählt der Hokkaidokürbis (Cucurbita
maxima).
Die wichtigsten Anbauländer für Gartenkürbis
bzw. Zucchini (Cucurbita pepo) sind China, Indien, die Ukraine, die USA
und Ägypten. In Europa werden Zucchini hauptsächlich in Italien und Spanien angebaut.
Ein Problem beim Anbau von Gartenkürbis-Arten
sind Viren, die in vielen Regionen zu erheblichen Ertragseinbußen
führen. Sind Pflanzen erst mit Viren befallen, ist eine Bekämpfung
in der Regel nicht mehr möglich.
Verwendung
Die Früchte dieser Kürbisarten sind reich an
Vitamin A, Vitamin C und verschiedenen Mineralstoffen.
Man verzehrt sie
- als Gemüse, als Bestandteil von Gemüseprodukten, und als Rohkost
Gentechnik: Ziele bei Forschung und Entwicklung
Anbaueigenschaften
Resistenzen gegen Krankheitserreger
-
Virusresistenz: In den USA sind zwei
gv-Squash sowohl für den Anbau
wie auch als Lebensmittel zugelassen. Eine dieser Linien (CZW-3)
verfügt über Resistenzen gegen drei verschiedene Viren (Cucumber
Mosaic Virus (CMV), Zucchini Yellow Mosaic Potyvirus (ZYMV),
Watermelon Mosaic Potyvirus (WMV2), eine andere Linie
(ZW-20) über Resistenzen gegen zwei Viren (ZYMV, WMV2). Alle
Viren befallen verschiedene Kürbissorten und verwandte Arten
(Gurken, Melonen).
Bei der Entwicklung wurde die damals verbreitete Technik
genutzt, die Gene für spezifische Hüllproteine der betreffenden
Viren in die Pflanzen einzuführen und so eine "Immunisierung" zu
bewirken.
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Pilzresistenz
Freilandversuche mit gv-Squash
| EU |
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Gesamtanzahl Anträge |
6 |
| Länder |
Italien 3, Spanien 2, Frankreich 1 |
| Zeitraum |
1996-1997 |
| Merkmale |
Virusresistenz |
| Weltweit |
| USA |
40 |
| Zeitraum |
1989-2001 |
| Weitere
Länder |
Kanada, Mexiko,
Pakistan |
Nutzung von gv-Squash
| Zulassungen weltweit |
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zum Anbau |
als Lebens- /
Futtermittel |
| USA |
2 |
2 |
| Kanada |
|
2 |
| Merkmale |
Virusresistenz |
| Anbau |
| USA |
Die beiden gv-Squash wurden in den USA Ende der 1990er Jahre
zugelassen. Seit etwa 10 Jahren werden sie auf kleineren Flächen (etwa
2000 ha) angebaut. Inzwischen gibt es den Verdacht, dass die gv-Squash
anfälliger gegen andere Krankheiten und Schädlinge sein könnten. |
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