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Lexikon


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A

Abiotische Stressfaktoren
ADI-Wert
Agar-Agar
Agrobacterium tumefaciens
Allel
Allergen
Allergie
Aminosäuren
Ampicillin-Resistenz
Amylose, Amylopektin (Stärke)
Anthere
Antibiotikaresistenz-Gen
Antikörper
Antioxidantien
Antisense
Apfelschorf
Arabidopsis (Ackerschmalwand)
Auskreuzung
Azofarbstoffe


B

Bacillus thuringiensis (Bt)
Basen
Bioassay
Biopolymere
Biotische Stressfaktoren
Bt-Protein, auch: Bt-Toxin


C

C4-Pflanzen
Carotinoide
Cartagena Protokoll
Chitinase
Chloroplasten
Chromosom
Cisgene Pflanzen
Confinement
Cyanophycin


D

diploid
DNA
DNA-Methylierung
DNA-Microarray


E

E.coli; Kolibakterien
EFSA
Elektrophorese
Elektroporation
ELISA
Emulgator
Emulsion
Enzym
Epigenetik
Event
Existierendes Produkt
Exposition
Expression


F

Fetthärtung
Fettsäuren
Feuerbrand
Fingerprinting
Fitness
Flavonoide
Freisetzung
Functional Foods (funktionelle Lebensmittel)
Fungizid
Fusarien


G

Gameten
Gen
Gene Silencing
Genkonstrukt
Genom
Genotyp
Genpool
gentechnisch veränderter Organismus (GVO)
Gentransfer; horizontal und vertikal
Glufosinat
Glyphosat
Goldener Reis (Golden Rice)


H

haploid
Herbizid
Herbizidresistenz
Heterosiseffekt
heterozygot
homozygot
Humangenomprojekt
Hybride; Hybridsorte
hypoallergene Nahrung


I

Immunglobuline (Ig), auch: IgE-Antikörper
in vitro
Insektenresistenz
Insektizid
Insertion
Integration
Inulin und Oligofruktose
Isogene Linie; isogene Sorte


K

Kanamycin-Resistenz
Kerntransfer
Klonbibliothek
Klone
Koexistenz
Kohlenhydrate
Komplementärherbizid


L

Laktose-Intoleranz
LD50-Wert
Lignin


M

Maiswurzelbohrer
Maiszünsler
Markergen
Mikroinjektion
Mikrosatelliten
Modifikation
Molecular Farming
Molecular Pharming
Molekulare Marker
Monitoring
morphologisch; Morphologie
Mutagenese
Mutation
Mutterkorn
Mykotoxine


N

Nachwachsende Rohstoffe
Nahrungsmittelunverträglichkeit
Nematoden
Neophyt
Nicht-Zielorganismen
Novel Food
Nukleinsäure
Nulltoleranz


O

Oligofruktose
Oligonukleotide


P

Parasiten und Parasitoide
Partikelkanone
pat-Gen
pathogen
PCR; Polymerase Chain Reaktion
Peptid
Pestizid
Pflanzenschutzmittel
pH-Wert
Phänotyp
Phenylketonurie
Phytopathologie; phytopathogen
Phytophthora infestans
Pilzresistenz
Plasmid
Plastiden
Plastidentransformation
Primer
Promotor
Protein, auch: Eiweiß
Protoplasten
Pseudoallergie


R

Raffination
Refugien-Konzept
Regeneration
Reifeverzögerung
Rekombination
Reporter-Gen
Restriktionsenzym
Rhizobien, auch: Knöllchenbakterien
Rhizosphäre
Ribosomen
Rizomania
RNA
RNAi; RNA Interferenz
Rückverfolgbarkeit
Ruderalstandorte


S

Saccharide
Schosser
Schwellenwert
Segregation
Sekundäre Pflanzenstoffe
Selektion
Smart breeding, auch: Präzisionszüchtung
Sorte
Spezifischer Erkennungsmarker (ID-Nummer, Unique Identifier)
Stacked genes
Stammzellen
Stärke
Stärkeverzuckerung
Sterilität
Süßstoff


T

T-DNA
technische Hilfsstoffe
Tilling
Transformation
Transgen
Transkription
Translation
Transposon
Trichogramma


V

Vegetative Pflanzenvermehrung
Vektor
Verwildern
Virusresistenz


W

Wildtyp


X

Xenotransplantation


Z

Zöliakie
Zuckeraustauschstoff
Zygote

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