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Wissenschaftlicher Name: Vigna
angularis
Familie: Hülsenfrüchtler (Fabaceae)
Wuchsform: Das
meist einjährige, selten zweijährige Kraut wächst aufrecht,
strauchartig bis knapp 1 Meter hoch.
Früchte: 6-12 cm
lange Hülsenfrüchte mit 5-12 strohgelben, roten oder braunen Samen
Vermehrung: meist Selbstbefruchtung, selten Fremdbefruchtung
Auskreuzung: Kreuzungen finden natürlicherweise in der Regel nur
innerhalb der gleichen Art statt, in Ausnahmen auch zwischen
nahe verwandten Arten (Bastardierung oder Hybridisierung).
Die rund 150 Vigna-Arten sind in Asien heimisch. Über
Auskreuzungen von V. angularis liegen keine
Informationen vor.
Herkunft: Wildformen der Adzukibohne kommen in China, Japan und Korea
vor.
Geschichte: Aus dem fernöstlichen Ursprungsgebiet gelangten Kulturformen
der Adzukibohne nach Südamerika, Neuseeland, Afrika (Kongo,
Angola) und den Süden der USA.
Foto:
Schuster, W.:
Leguminosen zur Kornnutzung |