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Wissenschaftlicher Name:
Musa x
paradisiaca
Familie:
Bananengewächse (Musaceae)
Wuchsform:
Die
einkeimblättrige, krautige Staude hat einen etwa 8 Meter
hohen Scheinstamm (der
Stamm weist von Beginn an seine endgültige Dicke auf, da er
aus den Blattscheiden gebildet wird. Im Gegensatz dazu wird
bei Bäumen, die zu den zweikeimblättrigen Pflanzen gehören,
der Stamm mit zunehmender Höhe dicker). Die Bananenstaude
stirbt nach Bildung der Früchte, etwa 10 bis 12 Monate nach der
Pflanzung, ab.
Früchte:
Die Banane
als Frucht ist botanisch gesehen eine Beere. Die Beere ist
dadurch gekennzeichnet, dass zahlreiche Samen von
Fruchtfleisch umgeben sind.
Vermehrung:
Die Banane
wird durch Vögel oder Fledermäuse fremdbestäubt.
Selbstbefruchtung ist durch den unterschiedlichen Blühzeitpunkt
der getrennt stehenden männlichen und weiblichen Blüten
nicht möglich. In Kultur werden Bananen vegetativ über
Schösslinge vermehrt, da die Pollen steril sind. Die Früchte
entwickeln sich dann durch  Parthenokarpie.
Auskreuzung:
Nur bei
den Wildformen findet eine Befruchtung der Blüten durch
Pollen statt, die zur Bildung von Früchten mit Samen führt.
Herkunft:
Die Banane stammt ursprünglich von den südostasiatischen
Inseln. Es gibt zwischen 50 und 100 verschiedene
Bananenarten. Als Stammpflanze für die essbaren
Bananen wird Musa acuminata vermutet, eine
malaiische Art, die mit der Wildart Musa balbisiana
gekreuzt wurde. M. balbisiana kommt in Indien, Burma
und Sri Lanka vor.
Geschichte:
Aus dem
südostasiatischen Raum gelangte die Banane vor etwa 3.000
Jahren zunächst nach Afrika. Von dort wurde sie im 15.
Jahrhundert von Portugiesen auf die Kanaren und weiter nach
Mittelamerika verbreitet.
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