Thema: Anreicherung (Biofortification)

7 Artikel

Hirse Hirse (Sorghum) Datenbank - Pflanzen

Gentechnik bei Hirse: In Afrika wird an der Entwicklung von nährstoff-angereicherter Hirse (Sorghum) gearbeitet. Mit gentechnischen Verfahr… mehr

Goldener Reis Der Goldene Reis: Erste Ernte auf den Philippinen Forschung

Vor über zwanzig Jahren begann die lange Geschichte des Goldenen Reises: Er reichert genug Vitamin A an, um den in Asien verbreiteten Mange… mehr

Cassava Ernte 2 Angereichert mit Vitamin A, Zink und Eisen: Pflanzen gegen den versteckten Hunger Forschung

In vielen Ländern des Südens nehmen die Menschen mit ihrer täglichen Nahrung zu wenig Vitamine und Spurenelemente auf. Dieser „verste… mehr

Maniok, Cassava Maniok (Cassava, Yuka) Datenbank - Pflanzen

Maniok (Cassava) ist eine der wichtigsten Nahrungspflanzen der Welt. Sie enthält allerdings wenig Vitamine und ist empfindlich für durch Vi… mehr

Süßkartoffel Süßkartoffel Datenbank - Pflanzen

Bei der Süßkartoffel ist ein wichtiges Ziel die Anreicherung mit Vitamin A. Man versucht dies sowohl mit klassischen Züchtungsmethoden als … mehr

Reis, IRRI Reis mit erhöhtem Eisen- und Zinkgehalt: „Durchbruch im Kampf gegen versteckten Hunger“ Aktuell Meldungen

Die ersten Versuche im Freiland waren erfolgreich: Ein von einem internationalen Wissenschaftler-Team entwickelter gentechnisch veränderter… mehr

Golden Rice, Demo Greenpeace Protest vor Greenpeace: Der Kampf um den Goldenen Reis Archiv

Mit einer medienwirksamen Protestaktion vor der deutschen Greenpeace-Zentrale in Hamburg hat der kanadischen Mitbegründer der Umweltorganis… mehr