Thema: Zusatzstoffe

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Industrielle Biotechnologie Süßstoffe, Vitamine, Aromen Geschmacksverstärker: Gentechnisch hergestellt Lebensmittel

Eine Reihe von Zusatzstoffen werden heute mit Hilfe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen gewonnen, vor allem Vitamine, Süßstoffe un… mehr