Thema: Maisprodukte

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Maiskolben Maismehl, Maisgrieß (Polenta), Maiskeimöl Datenbank - Zutaten

Maisgrieß, auch als Polenta bekannt, ist grob gemahlener Mais, der zuvor entkeimt wurde. Maismehl wird als Zutat in verwendet. Maisöl erh… mehr

Süßmais Weißmais (Süßmais, Zuckermais) Datenbank - Pflanzen

Weißmais und Zucker- bzw. Süßmais sind Maissorten, deren Kolben oder Körner als Gemüse verzehrt oder zu Lebensmitteln verarbeitet werden. Wei… mehr

Mais, Teosinte Menschen aus Mais - Vom Urprung des Maises Lebensmittel

In Vor-Menschen-Zeit rodeten zwei Brüder ein Stück Urwald und legten das erste Feld in der Wildnis an, das den Schöpfergottheiten den Stoff li… mehr