• Skip to navigation (Press Enter).
  • Skip to main content (Press Enter).

Pflanzen · Forschung · Landwirtschaft · Lebensmittel

transGEN
Suche
  • Aktuell
  • Forschung
    • Verfahren
    • Genome Editing
    • Klima und Ressourcen
    • Pflanzengesundheit
    • Nährstoffanreicherung
    • Bioökonomie
    • Biotechnologie
  • Anbau
    • Flächen International
    • Deutschland
    • Erfahrungen
    • Freilandversuche
    • Pflanzenschutz
  • Lebensmittel
    • Einkauf
    • Neue Produkte
    • Enzyme
    • Futtermittel
  • Tiere
  • Sicherheit
    • Umwelt
    • Gesundheit
  • Recht
    • Grundsätze
    • Kennzeichnung
    • Patente
  • Zulassung
  • Datenbank
    • Pflanzen
    • Lebensmittel
    • Zutaten
    • Zusatzstoffe
    • Enzyme
Laborfleisch

Fleisch aus Zellkultur: Ohne Tiere, aber mit viel High-Biotech

„Echtes“ Fleisch - kultiviert im Labor, aber ohne Tiere. Was vor wenigen Jahren noch ferne Utopie war, wird wohl bald Realität. In den USA und Singapur sind erste Produkte zugelassen. Inzwischen ist man bei den Kulturmedien nicht mehr auf das Serum ungeborener Kälber angewiesen. Der Schlüssel zu tierfreien Alternativen sind moderne, leistungsfähige Bio- und Labortechnologien..

Impossible Burger mit Gentechnik-Kennzeichnung Saftig, blutig, rot. Fleisch aus Pflanzen - Perfektion durch Gentechnik
Animal-free Milk Zuckerfreie Süße, vegane Milch, tierfreies Fleisch: Die Synthetische Biologie macht’s möglich
Pflanzenoel Pflanzenöle: Gesündere Fettsäuren durch Genome Editing
Broetchen glutenfrei Gluten, Allergene, Koffein, Nikotin: Unerwünschtes einfach abschalten?
White Russet, Innate Kartoffeln, Simplot Neue Kartoffeln: Weniger Acrylamid, keine Braunfärbung - und auch noch krankheitsresistent
Arctic Apple In den US-Supermärkten: Äpfel, die nicht bräunen
Vegane Burger-Patties Vegetarische / vegane Fleischersatzprodukte, Veggiburger
Hafermilch Hafermilch (Milchersatz)
Laktosefrei Laktosefreie Milchprodukte (Milch, Quark, Käse, Joghurt)

Drucken Versenden

 
Unterstützen Sie unsere Arbeit mit Ihrer Spende
Supermarkt

Nicht bei allen Zutaten oder Zusatzstoffe ist die Gentechnik im Spiel. Bei einigen ist es jedoch möglich oder gar wahrscheinlich ist. Hier sind einige Beispiele:

  • Glukosesirup, Vitamine, Süßstoffe: Zutaten und Zusatzstoffe, bei denen Gentechnik-Anwendungen möglich sind
Pflanzenzüchtung

transGEN-Datenbank Pflanzen: Woran wird geforscht, welche Probleme sollen gelöst werden? Welche Rolle spielt die Gentechnik? Gibt es irgendwo Freilandversuche? Werden schon gentechnisch veränderte Pflanzen angebaut? Was ist mit der Gen-Schere CRISPR/Cas möglich? - Kompaktinfos zu 60 Nutzpflanzenarten.
(Foto: Dean Calma / IAEA)

  • Datenbank Pflanzen: Alle Einträge

CRISPR bei Pflanzen: Zum Beispiel Weizen. Mit der „Gen-Schere“ CRISPR/Cas können einzelne DNA-Bausteine gezielt verändert werden. Das funktioniert auch bei Pflanzen. Wie das geht, und was damit möglich wird, zeigt dieses Video.

Nach oben
  • Leitlinien
  • Impressum
  • Kontakt
  • Datenschutz
  • Lexikon
  • Lexikon Nutzpflanzen
  • transGEN durchsuchen
  • Neu bei transGEN
  • Archiv
  • Blog Gute Gene, schlechte Gene

Herausgeber Forum Bio- und Gentechnologie e.V.