Supermarkt

Bei diesen Zutaten und Zusatzstoffe sind Gentechnik-Anwendungen möglich

Eine ganze Reihe von Lebensmittelzutaten und Zusatzstoffe sind wohl nicht „gentechnik-frei“. Bei einigen ist es möglich oder gar sehr wahrscheinlich, dass sie mit Hilfe von gentechnisch veränderten Mikroorganismen hergestellt worden sind. Oder dass ihre Rohstoffe aus gentechnisch veränderten Pflanzen stammen. - Ob das im Einzelfall zutrifft, weiß kaum jemand. Denn gerade solche Gentechnik-Anwendungen fallen nicht unter die gesetzliche Kennzeichnungspflicht.

Hier einige Bespiele:

Zutaten

Zusatzstoffe

Großes Foto oben: Sasi Ponchaisang, 123RF