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Golden Rice, Reis

Der Goldene Reis kommt auf die Felder

Vor über zwanzig Jahren begann die Entwicklung des Goldenen Reises: Er enthält genügend Vitamin A, um den in Asien verbreiteten Mangelkrankheiten - vor allem Erblinden - vorzubeugen. Von Gentechnik-Gegnern lange erbittet bekämpft, kommt er nun doch noch auf die Felder. Im Juli 2021 erteilten die philippinischen Behörden die Zulassung für den Anbau. Nun wird das Saatgut vermehrt und an Kleinbauern verteilt. Bangladesch könnte bald folgen.

Cassava 3 Mehr Vitamine, mehr Mikronährstoffe: Pflanzen gegen den versteckten Hunger
Reis, IRRI Reis mit erhöhtem Eisen- und Zinkgehalt: „Durchbruch im Kampf gegen versteckten Hunger“
Cassava Ernte 2 Cassava (Maniok, Yuka)
Süßkartoffel Süßkartoffel
Hirse Hirse (Sorghum)
Bananen Banane

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Infografik Weltkarte Vitamin A-Mangel 2015

Goldener Reis: Gegen den versteckten Hunger . Zu wenig Vitamin A in der täglichen Nahrung verursacht Krankheiten in vielen Regionen der Welt. Können angereicherte Pflanzen eine Lösung sein? Peter Beyer (Universität Freiburg) ist einer der „Erfinder“ des Goldenen Reises.

Workshop „We seed the world“ an der evangelischen Akademie Tutzing . So interessant, lebhaft und offen können Diskussionen über Projekte der Pflanzenforschung (mit und ohne Gentechnik) sein. Und eine ethische Beurteilung auch. (Februar 2013)

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