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Fett, Kennzeichnung

Gentechnik bei Lebensmitteln:
Das ist kennzeichnungspflichtig

In der gesamten Europäischen Union müssen Lebensmittel und -zutaten gekennzeichnet werden, wenn sie gentechnisch veränderte Organismen (GVO) enthalten oder daraus hergestellt worden sind. Ein Leitfaden mit vielen Beispielen.

ohne Gentechnik Wo ohne Gentechnik drauf steht, darf etwas Gentechnik drin sein
Teller Kennzeichnung Gentechnik-Kennzeichnung: Information, kein Warnhinweis
Milch Die Ausnahmen: Nicht kennzeichnungspflichtig
Resse's, Riegel, Kennzeichnung Wie wird gekennzeichnet?
EU Öko-Label Bio-Produkte: Gentechnik ist nicht erlaubt, aber…
Butterfinger, Kennzeichnung Warum es viel Gentechnik, aber keine Produkte mit Kennzeichnung gibt
Honig Sind Pollen aus gentechnisch veränderten Pflanzen im Honig erlaubt oder verboten?
Soja, Handel Ein politischer Schwellenwert: Bis 0,9 Prozent ohne Kennzeichnung
Pipettieren PCR: Das Standard-Nachweisverfahren für gentechnisch veränderte Organismen

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Einkauf, Supermarkt

Gentechnik? In unseren Lebensmitteln? Zu erkennen ist davon beim Einkaufen nichts. Produkte „mit Gentechnik“ gibt es in Deutschland praktisch nicht. Aber unterhalb der Kennzeichnungsschwelle sind zahlreiche Anwendungen der Gentechnik möglich.

  • Lebensmittel: Ist da Gentechnik drin?
  • Bei diesen Zutaten und Zusatzstoffe sind Gentechnik-Anwendungen möglich
Comic Zulassung 2

transGEN-Datenbank Zulassungen: Gentechnisch veränderte Pflanzen, Lebens- und Futtermittel in der EU: Zulassungen und Zulassungsanträge (mit visueller Timeline)

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