CRISPR: Die bessere Gentechnik Archiv

„Damit ändert sich in der Gentechnik alles“, titelte das Wissenschaftsmagazin Nature im Sommer über CRISPR. Mit diesem völlig neuen Verfahr… mehr

Würze, Brühe, Brühwürfel Datenbank - Lebensmittel

Würzen beeinflussen den Geschmack von Suppen, Soßen, Fleischbrühen, Fertiggerichten und anderen Lebensmitteln. Für die Herstellung von Würz… mehr

Speiseeis, Eiscreme Datenbank - Lebensmittel

mögliche Anwendung der Gentechnik Bei folgenden, in Speiseeis häufig vorhandenen Zutaten sind gentechnische Anwendungen möglich. Es können … mehr

Diacetyl, Butteraroma Datenbank - Zutaten

Diacetyl ist der Hauptwirkstoff für das typische Butteraroma. Er kommt natürlicherweise in Äpfeln, Bohnen, Butter, Artischocken, schwarzen J… mehr

Gentechnik oder Nicht-Gentechnik. EU-Kommission entscheidet über neue Züchtungstechniken Archiv

In den nächsten Monaten will die EU-Kommission eine immer wieder aufgeschobene Entscheidung herbeiführen: Fallen Pflanzen, bei denen neue Z… mehr

Bt11 x MIR604 x GA21 Zulassung

mehr

Grüne Gentechnik: Deutschland steigt aus, Europa bremst, Amerika beschleunigt Archiv

In Nord- und Südamerika steht die Entwicklung bei der Grünen Gentechnik nicht still. Immer neue gentechnisch veränderte Pflanzen werden dor… mehr

Gentechnik und Saatgut: Grundsatzkonflikt um Schwellenwert Recht

Gentechnik: Noch immer gibt es in der EU keine verbindlichen Schwellenwerte für GVO-Beimischungen in konventionellem Saatgut. In Deutschlan… mehr

Gentechnisch veränderte Pflanzen in der Umwelt: Jeder Fall ist anders Sicherheit

Wird eine gentechnisch veränderte Pflanze im Freiland angebaut, ist das nicht zwangsläufig eine Gefahr. Ob es unerwünschte Auswirkungen hat od… mehr

Mehr Allergien durch gentechnisch veränderte Lebensmittel? Sicherheit

Sind gentechnisch veränderte Lebensmittel auf dem Markt, werde es vermehrt zu Allergien kommen. Mehr noch: Durch neue Gene könnten harmlose Le… mehr