USA: Lebensmittelkonzerne meiden Gentechnik-Rüben Aktuell Meldungen

Die Zuckerrüben-Anbauer in den USA geraten zunehmend unter Druck. Immer mehr große Lebensmittelunternehmen wollen für ihre Produkte keinen … mehr

Maniok (Cassava, Yuka) Datenbank - Pflanzen

Maniok (Cassava) ist eine der wichtigsten Nahrungspflanzen der Welt. Sie enthält allerdings wenig Vitamine und ist empfindlich für durch Vi… mehr

Neue Züchtungsverfahren, alte Gentechnik-Definition: Zeit für ein Update Aktuell Meldungen

Die neuen Genome Editing-Verfahren können einzelne DNA-Bausteine von Pflanzen – und anderen Organismen - „umschreiben“, so gezielt und prä… mehr

Stacked Genes Lexikon

Man spricht von Stacked Genes (gestapelten Genen), wenn ein gentechnisch veränderter Organismus (GVO) zwei oder mehr Transgene enthält. Vielf… mehr

Süßstoff Lexikon

Ersatzstoffe für Zucker mit weitaus höherer Süßkraft. Sie liefern keine oder nur wenige Kalorien. Süßstoffe haben eine 30- bis 3000 fache Süß… mehr

Amylase Datenbank - Enzyme

Amylasen sind Enzyme, das pflanzliche Stärke in Zucker aufspalten und und bei der Stärkeverzuckerung eine wichtige Rolle spielen. Zudem wer… mehr

Substanzielle Äqivalenz, auch: Wesentliche Gleichwertigkeit Lexikon

Begriff der Sicherheitsbewertung von Lebens- und Futtermitteln aus gentechnisch veränderten Organismen (GVO) Das Konzept der Substanziellen Ä… mehr

Vielfältig, regional, nicht nur für den Weltmarkt. Wie die Gen-Schere CRISPR die Pflanzenzüchtung demokratisiert Forschung

Weltweit boomen Forschung und Entwicklung mit genom-editierten Pflanzen - weil neue Techniken wie die Gen-Schere CRISPR schnell, präzise un… mehr

Zuckerrohr Datenbank - Pflanzen

Seit 2017 ist in Brasilien gentechnisch verändertes Bt-Zuckerrohr mit einer Resistenz gegen Schadinsekten für den Anbau zugelassen. In Indo… mehr

Kanamycin-Resistenz Lexikon

Widerstandsfähigkeit gegen das Antibiotikum Kanamycin. Das natürlich vorkommende bakterielle nptII-Gen codiert ein Enzym, das die Wirkung der… mehr