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Vitamin B2, Riboflavon Vitamin B2, als Farbstoff: Riboflavin | E101 Datenbank - Zusatzstoffe

Vitamin B2 ist es wegen seiner gelben Färbung auch als Lebensmittelfarbstoff zugelassen. In seiner Funktion als Zusatzstoff muss es als Rib… mehr

Maiskörner Saatgutkontrollen 2024: Erneut geringe Gentechnik-Spuren gefunden Lebensmittel

Jedes Jahr untersuchen die Überwachungsbehörden der Bundesländer mehrere Hundert Saatgutproben auf Spuren von gentechnisch veränderten Pfla… mehr

Impossible Burger mit Gentechnik-Kennzeichnung Saftig, blutig, rot. Der perfekte Veggi-Burger – dank Gentechnik Lebensmittel

Burger, Hack, Schnitzel, Würstchen…. aber nicht aus Fleisch von Tieren, sondern aus Pflanzen. Anfangs stieg die Nachfrage nach vegane… mehr

Aussaat 30 Jahre Gentechnik-Pflanzen: In Europa verpönt, anderswo etabliert Anbau

Im Frühjahr 1995 pflanzten ein paar Farmer in den USA die berühmte Anti-Matsch-Tomate. Erfolg hatten sie damit nicht. Richtig los ging es d… mehr

USA: Regulierung neuer GE- und GV-Pflanzen Pflanzen mit neuen genomischen Techniken: In den USA freigegeben, in der EU noch immer blockiert Aktuell Meldungen

In den USA ist sie längst umgesetzt: Eine Reform der Gentechnik-Gesetze. Sie betrifft sowohl Pflanzen, die mit neuen genomischen Verfahren … mehr

Novel Food Lexikon

Lebensmittel, die in den Ländern der EU bisher noch nicht für den menschlichen Verzehr verwendet wurden. Für neuartige Lebensmittel gilt eine … mehr

Äpfel am Baum 2x1 Apfel Datenbank - Pflanzen

Apfel und Gentechnik: Durch Übertragen geeigneter Gene aus Wildäpfeln (cisgener Ansatz) können Resistenzen gegen Apfelkrankheiten wie Apfel… mehr

Anopheles Gene Drive - Gefahr oder wirksames Mittel gegen Malaria? UN-Konferenz berät über Moratorium Aktuell Meldungen

Mit Gene Drive könnten Moskitos, Überträger gefährlicher Infektionskrankheiten wie Malaria, endlich ausgerottet werden. Ob das neue Konzept… mehr

Kartoffelknollen Amflora Kartoffel Datenbank - Pflanzen

Gentechnik und Kartoffelzüchtung: Weltweit wird an zahlreichen Forschungsprojekten gearbeitet, auch mit gentechnischen Verfahren. Dabei geh… mehr

Pflanzen-DNA vor Agrarlandschaft Neue genomische Techniken bei Pflanzen: Was die Gen-Schere kann - und was (noch) nicht Forschung

Mit dem CRISPR/Cas-Verfahren lässt sich das Erbgut so einfach und präzise umschreiben wie noch nie. Das Potenzial der „Gen-Schere“ ist vor … mehr