Thema: Fleischimitate

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Veganer Burger auf einem Grill Vegetarische / vegane Fleischersatzprodukte, Veggiburger Datenbank - Lebensmittel

Burger, Schnitzel, Würstchen, Salami, Hackfleisch, Chicken-Nuggets….. kaum ein bekanntes Produkt aus Fleisch, das es inzwisc… mehr

Laborfleisch Fleisch aus Zellkultur: High-Biotech statt Tierhaltung Lebensmittel

„Echtes“ Fleisch - kultiviert im Labor, aber ohne Tiere. Was vor wenigen Jahren noch ferne Utopie war, wird wohl bald Realität.… mehr

Impossible Burger Saftig, blutig, rot. Veganer Fleischersatz - perfekt dank Gentechnik Lebensmittel

Schmeckt wie Fleisch und sieht auch so aus, ist aber keines. In den USA steigt die Nachfrage nach veganen Fleischimitaten schneller als die… mehr

Synthetische Biologie Lexikon

Neues, interdisziplinäres Forschungsgebiet, das sich mit der Entwicklung von biologischen Systemen (bzw. Organismen) mit neuen, definierten Ei… mehr