RNA-Sprays gegen Schädlinge – der biologische Pflanzenschutz der Zukunft? Forschung

Die RNA war der Schlüssel für die ersten und so verblüffend rasch entwickelten Corona-Impfstoffe. Könnte die RNA mit ihren erstaunlichen Fä… mehr

Die verlorene Unschuld der Petunien:
Vor 30 Jahren kam die erste Gentechnik-Pflanze ins Freiland Anbau

Im Mai 1990 pflanzten Wissenschaftler ein paar unscheinbare Petunien auf ein Feld am Stadtrand von Köln. Es war das erste Freilandexperimen… mehr

30 Jahre Anbau von Gentechnik-Pflanzen: In Europa verpönt, anderswo etabliert Anbau

Im Frühjahr 1995 pflanzten ein paar Farmer in den USA die berühmte Anti-Matsch-Tomate. Erfolg hatten sie damit nicht. Richtig los ging es d… mehr

Zuckerfreie Süße, vegane Milch, tierfreies Fleisch: Die Synthetische Biologie macht’s möglich Lebensmittel

Die perfekte Süße: Null Kalorien, schmeckt wie Zucker und fühlt sich auch so an. EverSweet wird mit einer besonderen, im Labor kon… mehr

Saatgutkontrollen 2025: Gentechnik-Spuren in einer Maisprobe Lebensmittel

Jedes Jahr untersuchen die Überwachungsbehörden der Bundesländer mehrere Hundert Saatgutproben auf Spuren von gentechnisch veränderten Pfla… mehr

Doppeltes Spiel bei Gentechnik-Pflanzen: Jede Menge Import-Zulassungen, aber Anbau bleibt tabu Aktuell Meldungen

Es ist längst Routine: Die EU hat bereits mehr als hundert Gentechnik-Pflanzen für den Import zugelassen. Diese dürfen damit als Lebens- un… mehr

Explodierende Befallszahlen: Der Maiswurzelbohrer ist nicht aufzuhalten Anbau

Der Maiswurzelbohrer wurde in den 1990er Jahren aus den USA eingeschleppt. Seitdem hat sich der Schädling in Europa längst etabliert. Beson… mehr

Anbau von Gentechnik-Mais MON810: EU-weit zugelassen, in den meisten Mitgliedstaaten verboten Anbau

Es war die erste gentechnisch veränderte Pflanze, deren Anbau 1998 in der EU zugelassen wurde: der schädlingsresistente Mais MON810. Bis he… mehr

technische Hilfsstoffe Lexikon

Technische Hilfsstoffe werden bei der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln eingesetzt. Sie unterstützen technische Prozesse wie Sch… mehr

Lebensmittel-Enzyme: Zulassungspflicht, aber keine Gentechnik-Kennzeichnung Lebensmittel

In der EU dürfen bei Lebensmitteln und Getränken nur solche Enzyme eingesetzt werden, die in eine „gemeinsame Unionsliste“ eing… mehr