Arzneimittel und Impfstoffe: Ohne Gentechnik geht es nicht Aktuell Meldungen

Für die Gesundheit ist Gentechnik selbstverständlich: Aktuell sind in Deutschland 280 Arzneimittel mit 232 Wirkstoffen auf dem Markt, die g… mehr

Synthetische Biologie: Organismen neu designen Forschung

Das Ziel der Synthetischen Biologie ist es, biologische Systeme so gut zu verstehen, dass man sie nachbauen und mit neuen Eigenschaften und… mehr

Echtes Fleisch aus dem Labor - konkurrenzfähig dank Biotechnologie Lebensmittel

Richtiges Fleisch, das genauso schmeckt und sich anfühlt wie gewohnt, ohne dass dafür Tiere gehalten oder geschlachtet werden. Was vor weni… mehr

Gentechnisch veränderte Tiere in der Medizin: Arzneimittelproduktion und Organtransplantate Tiere

In der Medizin könnten transgene Tiere in Zukunft eine bedeutende Rolle spielen. Bereits jetzt unterstützen Tiermodelle die Entwicklung von Th… mehr

Von Aroma bis Zusatzstoff: Was gentechnisch veränderte Mikroorganismen alles können Lebensmittel

Aromen, Vitamine, Süßstoffe, Geschmacksverstärker: Eine ganze Reihe von Zusatzstoffen wird heute mit Hilfe von gentechnisch veränderten Mik… mehr

Lebensmittel-Enzyme: Bei der Herstellung wird Gentechnik zum Standard Lebensmittel

Enzyme? Im Zutatenverzeichnis erscheinen sie nicht, und kaum jemand weiß, dass sie bei zahlreichen Lebensmitteln eine wichtige Rolle spiele… mehr

Biotechnologie im Alltag: Enzyme sind fast überall Lebensmittel

Enzyme begegnen uns täglich: Sie stecken in Wasch- und Reinigungsmitteln, in Zahnpasta, Shampoos und natürlich auch in vielen Lebensmitteln… mehr

Hefe Datenbank - Zutaten

Hefe ist „natürliche Biotechnologie“: Anfangs ohne etwas von der Hefe und ihren vielfältigen Stoffwechselleistungen zu wissen, hab… mehr

Geschlossenes System und freie Natur. Oder: Die Wandlungen der Gentechnik-Kritik Blog

Bei der Gentechnik – oder besser: bei der Nutzung gentechnisch veränderter Organismen – scheint es, als gebe es zwei völlig verschiedene W… mehr