Thema: Synthetische Biologie
16 Artikel auf 2 Seiten
Vegetarische / vegane Fleischersatzprodukte, Veggiburger
Datenbank - Lebensmittel
Burger, Schnitzel, Würstchen, Salami, Hackfleisch, Chicken-Nuggets….. kaum ein bekanntes Produkt aus Fleisch, das es inzwisc… mehr
Saftig, blutig, rot. Fleisch aus Pflanzen - Perfektion durch Gentechnik
Lebensmittel
Burger, Hack, Schnitzel, Würstchen aus Pflanzen: Die Nachfrage nach veganen Fleischimitaten steigt schneller als die Hersteller produzieren… mehr
Fleisch aus Zellkultur: Ohne Tiere, aber mit viel High-Biotech
Lebensmittel
„Echtes“ Fleisch - kultiviert im Labor, aber ohne Tiere. Was vor wenigen Jahren noch ferne Utopie war, wird wohl bald Realität.… mehr
Arzneimittel: Jeder zweite neu zugelassene Wirkstoff ist gentechnisch hergestellt
Aktuell Meldungen
Wenn es der Gesundheit nützt, scheint Gentechnik selbstverständlich: Inzwischen sind in Deutschland 353 Arzneimittel auf dem Markt, die gen… mehr
Steviolglycoside | E960 (Extrakt aus Stevia)
Datenbank - Zusatzstoffe
Steviolglycoside werden aus den Blättern des südamerikanischen Stevia-Strauches (Stevia rebaudiana) extrahiert. Die Blätter sind in Südameri… mehr
Über das Mikrobiom die Pflanze stärken: Eine Vision wird konkret
Forschung
Mikrobiom-Forschung liegt im Trend. Das ehrgeizige Ziel: Das Mikrobiom im Wurzelbereich so zu optimieren, dass Dünger und Pflanzenschutzmit… mehr
Von Aroma bis Zusatzstoff: Mit Gentechnik und High-Biotech
Lebensmittel
Aromen, Vitamine, Süßstoffe, Geschmacksverstärker: Eine ganze Reihe von Zusatzstoffen stammt von Mikroorganismen, die mit Hilfe der Gentech… mehr
Synthetische Biologie Lexikon
Neues, interdisziplinäres Forschungsgebiet, das sich mit der Entwicklung von biologischen Systemen (bzw. Organismen) mit neuen, definierten Ei… mehr
Synthetische Biologie: Organismen neu designen
Forschung
Das Ziel der Synthetischen Biologie ist es, biologische Systeme so gut zu verstehen, dass man sie nachbauen und verändern kann. Auf diese W… mehr