Transparenz für Gentechnik bei Lebensmitteln
  Di 09.02.2010 | 11:27 Uhr
Gentechnik.
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Bt-Mais in Deutschland:
Anbau 2010?


Keine Entscheidung. Auch 2010 wird das vor einem Jahr verhängte Anbauverbot für MON810-Mais Bestand haben. Die Bundesregierung will erst eine gerichtliche Entscheidung über eine Klage gegen das Verbot abwarten.

Informationen zum Anbau von gv-Pflanzen in Deutschland

Neuzulassung MON810: EFSA hat keine Bedenken

"Ohne Gentechnik": Kaum Produkte


Wenig Resonanz. Seit Mai ist die "ohne Gentechnik"-Kennzeichnung gesetzlich geregelt.  Doch bisher macht die Lebensmittelwirtschaft davon kaum Gebrauch. Daran hat auch das im Herbst eingeführte offizielle Label wenig geändert.

"Ohne Gentechnik" - Die Vorschriften.

"Mit Gentechnik". Leitfaden Kennzeichnung

"Mit Gentechnik": Nichts zu sehen


Kennzeichnung? Fehlanzeige. Im Supermarkt  gibt es praktisch keine Produkte, die als "gentechnisch verändert" zu erkennen sind. Offensichtlich werden kennzeichnungspflichtige Anwendungen der Gentechnik vermieden.  Doch zwischen "mit" und "ohne Gentechnik" liegt ein weites Feld.

Warum es so wenig gekennzeichnete Produkte gibt

Futtermittel: Mit Gentechnik ist der Regefall

Der Überblick: Gentechnik im Lebensmittelsortiment

Anbau: Global plus, EU minus


Weltweit 125 Millionen Hektar. Auch 2008 hat der globale Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen zugenommen. In 25 Ländern wird die Grüne Gentechnik kommerziell genutzt. In Europa hingegen gehen die Flächen zurück.

Globale Anbauzahlen

EU: In den meisten EU-Ländern, in denen der Anbau von Bt-Mais erlaubt ist, gingen die Flächen 2009 zurück

Anbauflächen in der EU: 2005-2009
 

Honig: Mit Gen-Pollen verunreinigt?


Gentechnik: Pollen, Bienen, Honig. Bienen sammeln Nektar und Pollen - und das weiträumig. Wird auf großen Flächen gv-Mais angebaut, dann ist es kaum zu verhindern, dass der Pollen - wenn auch in äußerst geringen Spuren - im Honig nachweisbar ist. Bei Importprodukten aus Ländern, in denen gv-Pflanzen flächendeckend angebaut werden, ist das bereits der Fall.

Fragen und Antworten: Bt-Mais - eine Gefahr für Bienen und Honig?

TransGen-Datenbank: Honig
 

Forschung: Neue Kartoffeln


Die Kraut-und Knollenfäule löst heute zwar keine Hungerkatastrophen mehr aus, doch noch immer ist sie ein großes Problem. Die Züchtung resistenter Kartoffelsorten war lange Zeit wenig erfolgreich. Nun gibt es neue Ansätze - auch mit Hilfe der Gentechnik.

Der trickreiche Erreger

Bioplastik aus Kartoffeln. Kunststoffe nicht aus Erdöl, sondern hergestellt von Pflanzen, umweltfreundlich und klimaneutral. Noch ist es mehr eine Vision. Doch nun wird in Deutschland eine gentechnisch veränderte Kartoffel getestet, die als Nebenprodukt einen Biokunststoff produziert.

Nachwachsender Rohstoff: Bioplastik

Amflora, die Stärkekartoffel. Noch ist sie in der EU nicht zugelassen, doch die neue Bundesregierung will ihren Anbau unterstützen. Die Amflora-Kartoffel ist nur für die Stärkeindustrie interessant.

Amflora - eine unendliche Geschichte
 

Kontrollen: Auch 2008 GVO-Spuren in vielen Lebensmitteln


Bundesweite Ergebnisse: In jedem Jahr untersuchen die Bundesländer mehrere tausend Lebensmittel auf gentechnisch veränderte Organismen. Wie im Vorjahr wurden auch 2008 etwa in jedem vierten untersuchten sojahaltigen Lebensmittel geringe Spuren von gentechnisch veränderten Sojabohnen gefunden. Meist werden die Kennzeichnungsvorschriften eingehalten.

Deutschlandtrend 2008: Die Ergebnisse aus allen Bundesländern in der Zusammenfassung

Was die Bundesländer gemessen haben. Auswahl über interaktive Deutschlandkarte
 

Forschungsziel Trockentoleranz


Wasser ist eine immer knapper werdende Ressource. Schon heute fließen zwei Drittel des weltweiten Wasserverbrauchs in die Landwirtschaft - und mit zunehmender Erderwärmung wird dieser Anteil steigen. 2012 soll die erste gentechnisch veränderte Pflanzen auf den Markt kommen, die auch bei Trockenheit gute Erträge liefert.

Trockentoleranter Mais: Stabile Erträge auch bei Dürre

Übersicht Forschungsprojekte: Mehr Hitze, weniger Wasser.
 

 

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In Indien wird eine länger haltbare Tomate entwickelt. Was ist eigentlich aus der berühmten Anti-Matsch-Tomate geworden?
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Datenbank: Tomate
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Video: Zünslerschäden in Unterfranken 2009
"Der Schädlingsbefall ist nicht zu bändigen."
Video bei Youtube anschauen
Kanal ibio.tv
Video: Bt-Mais und Schmetterlinge
An der RWTH Aachen werden Fraßversuche mit Schmetterlingslarven durchgeführt. Sie bekommen eine ganz spezielle Diät: Pollen von gentechnisch verändertem Bt-Mais.
Youtube:
Kanal biosicherheit.tv


Das bunte Leben im Maisfeld. Bt-Mais - und was passiert mit Schmetterlingen, Läusen, Spinnen oder Trauermücken? Hier kann man es erkunden.

Das interaktive Maisfeld
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