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DAS-81910-7 Zulassung
Vanille, Vanillearoma
Datenbank - Zutaten
Vanillin ist die Schlüsselkomponente des Vanillearomas. Es kommt besonders reichlich in den Samenkapseln (Schoten) der Vanilla-Pflanze vor, … mehr
Cellulose | E460 / Methylcellulose E461
Datenbank - Zusatzstoffe
Anwendung der Gentechnik bei Cellulose (E 460) - ein Zusatzstoff, der als Nebenprodukt bei der Verarbeitung von Baumwolle (Linters) gewonne… mehr
Von Aroma bis Zusatzstoff: Mit Gentechnik und High-Biotech
Lebensmittel
Aromen, Vitamine, Süßstoffe, Geschmacksverstärker: Eine ganze Reihe von Lebensmittelzutaten kann heute von Mikroorganismen stammen, die mit… mehr
Immer mehr Soja-Anbau in Deutschland, aber weiterhin hohe Futtermittel-Importe
Lebensmittel
Bei Futtermitteln sind Europa und auch Deutschland von Sojaimporten aus Nord- und Südamerika abhängig. Das stößt zunehmend auf Kritik. Doch… mehr
Gentechnik bei Fischen: Vor allem zum Spaß
Tiere
Die einzigen transgenen Fische, die es bisher zu kaufen gibt, dürfen nur im heimischen Aquarium schwimmen: leuchtende Zierfische. In Taiwan… mehr
GA21 x T25 Zulassung
Corona: Wie Virusvarianten entstehen und was sie für die Wirksamkeit von Impfstoffen bedeuten
Aktuell Meldungen
Alpha, Delta, Omikron….BA.1, BA.2, BA.5, XBB1.5, Eris, Pirola… Corona-Virusvarianten sind ein eindrucksvolles Beispiel für Evolution. Die M… mehr
Freilandversuche: Wirksame Resistenz gegen Feuerbrand und Apfelschorf - durch Gene aus Wildapfel
Forschung
Bei keinem Obst wird so viel gespritzt wie bei Äpfeln. Gerade beliebte Apfelsorten wie Gala oder Jonagold sind hochanfällig für Apfelschorf… mehr
MON94313 x MON89788 Zulassung
Gluten, Allergene, Koffein: Unerwünschtes einfach abschalten?
Lebensmittel
Gluten im Weizen, Allergene, Koffein - einige Pflanzen enthalten Inhaltsstoffe, die gesundheitsschädlich oder unverträglich sind. Wäre es n… mehr
Zuckerrübe
Datenbank - Pflanzen
In USA und Kanada werden schon seit Jahren gentechnisch veränderte Zuckerrüben angebaut, bei denen infolge einer Herbizidtoleranz eine effe… mehr
Luzerne (Alfalfa)
Datenbank - Pflanzen
Luzerne (Alfalfa) und Gentechnik: In den USA werden gentechnisch veränderte Luzerne mit einer Resistenz gegen Herbizide mit dem Wirkstoff G… mehr

