Zuckerfreie Süße, vegane Milch, tierfreies Fleisch: Die Synthetische Biologie macht’s möglich Lebensmittel

Die perfekte Süße: Null Kalorien, schmeckt wie Zucker und fühlt sich auch so an. EverSweet wird mit einer besonderen, im Labor kon… mehr

CRISPR & Co: Gentechnik - ja oder nein?
Was die Wissenschaft sagt Forschung

Sind genom-edierte Pflanzen (und Tiere) genau so einzustufen wie „gentechnisch veränderte“? Sollen für sie die gleichen strenge… mehr

DP-023211-2 Zulassung

Der Antrag wurde am 21. Juni 2019 von den Niederlanden eingereicht. Kurzfassung des Antrags: Der Antrag wurde von der EFSA am 16. April… mehr

CRISPR/Cas bei Pflanzen:
Was die Gen-Schere kann - und was (noch) nicht Forschung

Mit dem CRISPR/Cas-Verfahren lässt sich das Erbgut so einfach und präzise umschreiben wie noch nie. Das Potenzial der „Gen-Schere“ ist vor … mehr

CRISPR/Cas-System Lexikon

Neue, molekularbiologische Methode, um DNA gezielt zu schneiden und zu verändern. Damit können einzelne DNA-Bausteine eingefügt, entfernt o… mehr

Ohne Gentechnik! Und wo kommt das ganze Futter her? Lebensmittel

Die großen Handelsketten, aber auch viele kleine Hersteller, wollen ihre Lebensmittelprodukte „ohne Gentechnik“ deklarieren. Da… mehr

Baumwolle Datenbank - Pflanzen

Baumwollpflanzen werden weltweit vorwiegend in tropischen und subtropischen, aber auch in trockenen, warmen Klimaregionen der gemäßigten … mehr

Gerste Datenbank - Pflanzen

Gerste (Hordeum vulgare) ist weltweit in den gemäßigten Klimaregionen verbreitet. Sie ist eine der ältesten Kulturpflanzen. 2018 betrug di… mehr

MON87705 x MON87708 x MON89788 Zulassung

Der Antrag wurde am 22. September 2015 von den Niederlanden eingereicht. Kurzfassung des Antrags: Wissenschaftliches Gutachten zur Siche… mehr

MS11 Zulassung

Der Antrag wurde am 16. Dezember 2016 eingereicht. Kurzfassung des Antrags: Wissenschaftliches Gutachten zur Sicherheitsbewertung durc… mehr

Nur Mais, fast nur Spanien: Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen in der EU Anbau

Die Nutzung gentechnisch veränderter Pflanzen in der EU konzentriert sich auf den Anbau von Bt-Mais MON810 in Spanien - in den letzten Jehr… mehr

Birne Datenbank - Pflanzen

Birnen werden in Plantagen in warmgemäßigten Regionen angebaut. Führend im Anbau sind China, Argentinien und die USA. 2018 wurden weltweit e… mehr

Aprikose (Marille) Datenbank - Pflanzen

Etwa die Hälfte der weltweit produzierten Aprikosen werden in Asien geerntet. Die Obstbaumart ist frostempfindlich, verträgt aber Trockenhei… mehr

NK603 x T25 x DAS-40278-9 Zulassung

Der Antrag wurde am 21. Juni 2019 von den Niederlanden eingereicht. Kurzfassung des Antrags: Der Antrag umfasst auch Unterkombinationen au… mehr

Chymosin (mikrobielles Lab) Datenbank - Enzyme

Chymosin (auch Rennin) ist der Hauptwirkstoff des Labferments (auch Lab, Labenzym oder Rennet) und wird bei der Herstellung von oder einge… mehr

Ananas Datenbank - Pflanzen

Die Ananas wird in den Tropen und Subtropen Amerikas, Asiens und Afrikas sowie in Südeuropa im Freiland und in Gewächshäusern angebaut. Lang… mehr

Ein Mais für Afrika: Gute Erträge auch bei Dürre Forschung

Besonders in Afrika führen Dürreperiode immer wieder zu drastischen Ernteausfällen - und damit zu Hungerkatastrophen. Für viele Menschen do… mehr

Kohl (Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl u.a.) Datenbank - Pflanzen

Die verschiedenen Kohlarten, etwa Blumenkohl, Brokkoli, Weißkohl, Grünkohl, Rotkohl, Wirsing, Spitzkohl, Rosenkohl und Kohlrabi stammen ursp… mehr

Mit und ohne Gentechnik: In den USA immer mehr Maissorten mit besserer Trockentoleranz Forschung

Die erste trockentolerante gentechnisch veränderte Nutzpflanze ist eine Maissorte, die Ende 2011 in den USA zugelassen wurde. Doch der groß… mehr

Aroma, Aromen Datenbank - Zutaten

Die in der Natur vorkommenden Aromen sind in der Regel Gemische aus einer Vielzahl von oft sehr komplexen Einzelstoffen. Es sind mehr als 5.… mehr