Birne Datenbank - Pflanzen

Birnen werden in Plantagen in warmgemäßigten Regionen angebaut. Führend im Anbau sind China, Argentinien und die USA. 2017 wurden weltweit e… mehr

Ohne Gentechnik! Und wo kommt das ganze Futter her? Lebensmittel

Die großen Handelsketten, aber auch viele kleine Hersteller, wollen ihre Lebensmittelprodukte „ohne Gentechnik“ deklarieren. Da… mehr

Futtermittel: Ohne Sojaimporte geht es nicht Lebensmittel

Europa produziert zu wenig eiweißreiche Futterpflanzen für seine Nutztiere und ist deswegen auf die Einfuhr großer Mengen an Sojabohnen ang… mehr

Weizen Datenbank - Pflanzen

Weizen steht weltweit nach Mais und Reis an dritter Stelle der wichtigsten Getreidearten. Der Flächenverbrauch ist bei Weizen allerdings am … mehr

Leindotter (Camelina) Datenbank - Pflanzen

Der Leindotter (Camelina sativa) ist von Natur aus in Süd- und Zentraleuropa sowie in Südostasien verbreitet. Die Pflanze gehört wie Raps un… mehr

Mutationszüchtung: Das Spiel mit dem Zufall Forschung

Erbgut ist nichts Statisches. Bei jeder Zellteilung verändert es sich. Mutationen sind die Triebfedern der Evolution und die Grundlage für… mehr

Infografiken Sojawelten: Die Zahlen Lebensmittel

Die Welt der Sojabohnen: Erzeugerländer, Produktionsmengen, GVO-Anteile

Wassermelone Datenbank - Pflanzen

Die Wassermelone wird in den Tropen und Subtropen angebaut. Mit Abstand führend in der Produktion ist China, es folgen die Türkei, der Iran,… mehr

Tierzucht: Warum Genome Editing besser als Gentechnik ist Tiere

Bereits im Jahre 1985 kamen erstmals gentechnisch veränderte Schafe und Schweine auf die Welt. In der praktischen Tierzucht durchgesetzt ha… mehr

Kaffee Datenbank - Pflanzen

Kaffee, eine ursprünglich aus Äthiopien stammende Pflanze, wird heute meist in tropischen und subtropischen Regionen kultiviert. Mit einer J… mehr

GMB151 Zulassung

Der Antrag wurde am 9. Oktober 2018 von den Niederlanden eingereicht. Kurzfassung des Antrags: Der Antrag wurde von der EFSA am 04. Mär… mehr

Pflanzenöle: Mehr gesunde Fette - auch durch Genome Editing Lebensmittel

Bei vielen ölhaltigen Pflanzenarten wird an der Veränderung der Fettsäuremuster gearbeitet: neben Soja etwa bei Raps und Sonnenblume. Ziele… mehr

Séralini-Studie: Erst großes Medien-Echo, dann zurückgezogen und jetzt auch widerlegt Sicherheit

„Höheres Krebsrisiko durch Genmais“: Im September 2012 machte eine spektakuläre Studie Schlagzeilen. Eine Gruppe französischer … mehr

Mit und ohne Gentechnik: In den USA immer mehr Maissorten mit besserer Trockentoleranz Forschung

Die erste trockentolerante gentechnisch veränderte Nutzpflanze ist eine Maissorte, die Ende 2011 in den USA zugelassen wurde. Doch der groß… mehr

Lebensmitelüberwachung Gentechnik 2017 Lebensmittel

In Deutschland sind die Bundesländer für die Überwachung der Lebensmittel zuständig. Die Behörden der Länder kontrollieren auch die Einhalt… mehr

Überwachung 2017: Wieder mehr Gentechnik-Spuren in Soja-Produkten Lebensmittel

2017 wurden wieder mehr Gentechnik-Spuren in Sojaprodukten gefunden als im Vorjahr. Bei etwa jeder fünften Probe wurden die Kontrolleure fü… mehr

Hornlose Kühe, allergenfreie Hühnereier: Genome Editing bei Nutztieren Tiere

Weltweit nutzen zahlreiche Forschungsgruppen die neuen Genome Editing-Verfahren in der Tierzucht. In einigen dieser Projekte sind bereits l… mehr

Grundsätze des Gentechnik-Rechts der EU: Sicherheit und Wahlfreiheit Recht

Für den Umgang mit gentechnisch veränderten Organismen (GVO) gelten in allen EU-Mitgliedstaaten die gleichen Rechtsvorschriften. Die wichti… mehr

Laktosefreie Milchprodukte (Milch, Quark, Käse, Joghurt) Datenbank - Lebensmittel

Um laktosefreie Milch und Milchprodukte herstellen zu können, wird der Milch das Enzym Laktose zugesetzt. Dieses kann mit Hilfe von gentech… mehr

Gegen neue Gentechnik: Die starren Fronten bröckeln Aktuell Meldungen

Zum Auftakt der Grünen Woche zieht auch in diesem Jahr wieder die große „Wir haben es satt“-Demo durch Berlin. Es scheint, als seien sich a… mehr