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466 Artikel auf 24 Seiten

aktualisiert 26. Januar 2024
aktualisiert 26. Januar 2024
aktualisiert 26. Januar 2024

GT73 Zulassung

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neu 25. Januar 2024

MON94637 Zulassung

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aktualisiert 19. Januar 2024

Maiskörner Saatgutkontrollen 2023: Erneut Keine Gentechnik-Spuren gefunden Lebensmittel

Jedes Jahr untersuchen die Überwachungsbehörden der Bundesländer mehrere Hundert Saatgutproben auf Spuren von gentechnisch veränderten Pfla… mehr

aktualisiert 8. Januar 2024

Pflanzen-DNA vor Agrarlandschaft Neue genomische Techniken bei Pflanzen: Was die Gen-Schere kann - und was (noch) nicht Forschung

Mit dem CRISPR/Cas-Verfahren lässt sich das Erbgut so einfach und präzise umschreiben wie noch nie. Das Potenzial der „Gen-Schere“ ist vor … mehr

aktualisiert 18. Dezember 2023
aktualisiert 18. Dezember 2023

Vanilleeis Vanille, Vanillearoma Datenbank - Zutaten

Vanillin ist die Schlüsselkomponente des Vanillearomas. Es kommt besonders reichlich in den Samenkapseln (Schoten) der Vanilla-Pflanze vor, … mehr

aktualisiert 7. Dezember 2023

Löwenzahn Löwenzahn Datenbank - Pflanzen

Seit mehreren Jahren arbeitet ein Verbund aus deutschen Forschungseinrichtungen und Unternehmen daran, russischen Löwenzahn als Rohstoffque… mehr

aktualisiert 1. Dezember 2023

Cellulose Cellulose | E460 / Methylcellulose E461 Datenbank - Zusatzstoffe

Anwendung der Gentechnik bei Cellulose (E 460) - ein Zusatzstoff, der als Nebenprodukt bei der Verarbeitung von Baumwolle (Linters) gewonne… mehr

aktualisiert 30. November 2023
aktualisiert 29. November 2023

Biotechnologie und Zusatzstoffe Von Aroma bis Zusatzstoff: Mit Gentechnik und High-Biotech Lebensmittel

Aromen, Vitamine, Süßstoffe, Geschmacksverstärker: Eine ganze Reihe von Lebensmittelzutaten kann heute von Mikroorganismen stammen, die mit… mehr

neu 29. November 2023
aktualisiert 27. November 2023

Reife Sojaschoten Immer mehr Soja-Anbau in Deutschland, aber weiterhin hohe Futtermittel-Importe Lebensmittel

Bei Futtermitteln sind Europa und auch Deutschland von Sojaimporten aus Nord- und Südamerika abhängig. Das stößt zunehmend auf Kritik. Doch… mehr

aktualisiert 17. November 2023

Impossible Burger Vegetarische / vegane Fleischersatzprodukte, Veggiburger Datenbank - Lebensmittel

Burger, Schnitzel, Würstchen, Salami, Hackfleisch, Chicken-Nuggets….. kaum ein bekanntes Produkt aus Fleisch, das es inzwisc… mehr

aktualisiert 15. November 2023

Impossible Burger bioengineered Saftig, blutig, rot. Der perfekte Veggi-Burger - dank Gentechnik Lebensmittel

Burger, Hack, Schnitzel, Würstchen…. aber nicht aus Fleisch von Tieren, sondern aus Pflanzen. Anfangs stieg die Nachfrage nach vegane… mehr

aktualisiert 14. November 2023

Kulturfleisch Ohne Tiere, aber mit viel High-Biotech: Fleisch aus Zellkultur kommt auf den Markt Lebensmittel

„Echtes“ Fleisch, kultiviert im Labor, ohne dafür Tiere halten und schlachten zu müssen: Vor wenigen Jahren war das noch eine f… mehr

aktualisiert 13. November 2023

Biene auf Rapsblüte Weniger Pestizide, mehr Artenvielfalt. Was biotechnologischer Pflanzenschutz dazu beitragen kann Forschung

Bis 2030 will die EU den Einsatz „chemischer Pestizide“ in der Landwirtschaft halbieren. Außerdem soll weniger gedüngt werden, der Öko-Land… mehr

aktualisiert 8. November 2023

Anbau von Bt-Mais in der EU Stand 11/23 Nur Mais, fast nur Spanien: Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen in der EU Anbau

Die Nutzung gentechnisch veränderter Pflanzen in der EU konzentriert sich auf den Anbau von Bt-Mais MON810 in Spanien - in den letzten Jehr… mehr

aktualisiert 5. November 2023